Аллергия на орехи
Виды аллергии

Почему орехи вызывают аллергию, первая помощь и профилактика

Орехи довольно часто вызывают аллергию. Такая реакция организма может проявится на любой вид орехов –арахис, миндаль, кешью. Больше у половины случаев аллергическая реакция наступает от арахиса. Приступ может вызвать тяжелую форму аллергии – анафилактический шок. Если вы заметили у малыша непереносимость орехов, ограничьте их употребление.

Аллергия на арахис
Аллергическая реакция на арахис имеет тяжелые последствия

Причины и признаки аллергии на орехи

Когда вы вступаете в контакт с аллергеном, группа клеток в вашем организме начинает вырабатывать вещество — гистамин, который вызывает разбухание тканей, что приводит к появлению различных симптомов. Аллергия на орехи считается наиболее распространенным видом тяжелой пищевой аллергии. Чаще всего она начинает проявляться с раннего детского возраста. Большинство первых аллергических реакций происходит, когда ребенку от года до двух лет. В отличие от других пищевых аллергических реакций, аллергия на орехи не проходит с возрастом. С годами чувствительность организма может усилиться.

Если у человека присутствует аллергия на арахис, то организм может отреагировать аллергической реакцией и на другой вид орехов.

Заметив признаки аллергии необходимо:

  • пройти консультацию у врача
  •  прекратить употребление любых орехов
Симптомы аллергии на орехи
Высыпания на теле после употребления миндаля

Раздражение может возникнуть, как результат защитной реакции на опасный элемент – ореховый белок, протеин. Если организм так реагирует, значит он не может его усвоить и принимает как чужеродное вещество. Иммунитет начинает реагировать по-разному.
При аллергии проявляются такие симптомы, как:

  • сыпь
  • проблемы с дыханием
  • сухой кашель
  • чихание

Самым серьёзным последствием употребления орехов является анафилаксия (анафилактический шок). В этом случае без медицинской помощи не обойтись и оказывать ее нужно незамедлительно.

Лечение

Правильное определение аллергена – первый шаг к лечению.  Врач, опросив пациента, установит длительность и характер симптомов возможного раздражителя, с помощью лабораторного исследования можно определить тип пищевого продукта, на который возникает реакция.

В начале лечения орехи , как аллерген, убирают из рациона

Как и при любой пищевой аллергии, лечение включает в себя принятие мер, направленных на тщательный анализ продуктов питания, используемых в рационе.

Аллергическая реакция на орехи может быть очень тяжелой и иногда опасной для жизни.

Симптомы часто начинаются очень быстро, в течение часа после контакта с орехом, а иногда и в течение нескольких минут.

При тяжелой форме проявления аллергия на орехи характеризуется следующими признаками:

  • Затрудненное, свистящее дыхание
  • Чувство тревоги
  • Низкое кровяное давление, которое может привести к тому, что вы почувствуете слабость
Реакция на орех, как аллерген, проявляется очень быстро, иногда в виде анафилактического шока

Эта тяжелая реакция называется анафилаксией, и без оказания медицинской помощи вы скоро потеряете сознание. Небольшое количество людей умирает при этих симптомах обычно потому, что они не получают достаточно быстро скорую помощь.

Профилактика аллергии на орехи

Если у вас аллергия на орехи – внимательно следите за составом блюд. Вам придется отказаться от: шоколадных батончиков, мюслей, паст, соусов, заправок, ликеров, миндального, арахисового масла, выпечки, содержащей орехи.

Самый опасный орех – сырой, не обжаренный миндаль. Если он не обработан, в нем содержится страшный яд -синильная кислота.

Она нейтрализуется, когда миндаль обжаривают — цены на лечение в Израиле.

В этом видео вам расскажут в чем польза и вред миндального ореха:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *